Домашние рецепты на русском

Микроволновый кекс

Микроволновый быстрый кекс, мягкий и сладкий на вкус, это домашний десерт, который легко приготовит даже новичок. На основе яйца и муки, сливочное масло даёт энергию и насыщенный аромат, сахар быстро восполняет силы, а добавление орехов или фруктов увеличивает количество пищевых волокон и витаминов. Нужно всего несколько ингредиентов, и с помощью микроволновки на высокой мощности за одну минуту всё готово: от подготовки до дегустации — минимум 2 минуты, новичку потребуется около 20 минут.

Тафельшпиц

Голубцы по-польски (голомбки)

Путтанеска с сардинами

Хото (плоская лапша по-яманасийски в мисо с тыквой)

Так как в лапше нет соли, её можно варить прямо в бульоне без предварительной варки. Мука для подпыла растворяется и естественным образом загущает бульон — в этом и есть особенность хото.

Испанский рис с морепродуктами

Паровой яичный пудинг в микроволновке

Яичный пудинг в микроволновке — быстрое и простое домашнее блюдо, нежное и шелковистое, отлично подходит для позднего перекуса. Яйца богаты качественным белком и витаминами, а сушёные креветки добавляют кальций. Блюдо очень подходит новичкам — не нужно следить за огнём, и от взбивания яиц до подачи уходит всего около 10 минут.

Салат нисуаз с тунцом

Чай с папайей

Чай с папайей — это фруктовый чайный напиток, сочетающий сладость цитрусовых и аромат жасмина, освежающий вкус с приятным послевкусием, относится к креативным напиткам и не ограничен определенной кухней. Папайя богата витамином C и пищевыми волокнами, в сочетании с зеленым чаем дает свежий и бодрящий эффект. Приготовление очень простое, подходит для новичков, от заваривания чая до взбивания занимает всего около 15 минут.

Тондзиру с ячменным мисо

Ячменное мисо, любимое на юге Кюсю, например в Кагосиме, сладковатое и мягкое. Если его нет, подойдёт смешанное или рисовое мисо — количество подберите по вкусу.

Салат с чоризо и яйцом всмятку

Креветки кунг пао