สูตรอาหารบ้านๆ ภาษาไทย

หางวัวกับถั่วปากอ้า

ชักชูกา

ตอร์ริฆัส (เฟรนช์โทสต์สเปน)

บีทรูทและกะหล่ำปลีแดง แซนเคิร์ต

เฟอร์นี

ไข่ดองเกาหลี (ไข่มายัค)

กับข้าวไข่ยางมะตูมสไตล์เกาหลีรสหวานเผ็ดเข้มข้น น้ำซอสเคลือบไข่ขาว เนื้อนุ่มลื่น ตามด้วยความเผ็ดเล็กน้อย ไข่ให้โปรตีนคุณภาพดีและเลซิทิน อิ่มท้องและมีประโยชน์ วิธีทำง่ายมาก มือใหม่ก็ทำได้สบาย ตั้งแต่ต้มไข่จนแช่เย็นให้เข้าเนื้อใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

เนื้อฉีกสไตล์เวเนซุเอลา

คุกกี้น้ำผึ้ง

หอยสังข์ทอด (คองค์ฟริตเตอร์)

ทิมบิตส์ (โดนัทลูกกลม)

ผักใบตุ๋นน้ำมัน

ผักใบตุ๋นน้ำมันเป็นเมนูเครื่องเคียงทำเองที่บ้านแบบง่ายและรวดเร็ว โดยใช้น้ำเดือดหยดน้ำมันและเครื่องปรุงเล็กน้อย ทำให้ผักใบมีเนื้อนุ่ม สีสวยมันวาว รสสดชื่นพร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของน้ำมัน วิธีนี้ช่วยเพิ่มอัตราการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน และมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าการกินผักดิบ ความยากในการทำต่ำ เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นมาก โดยทั่วไปใช้เวลาตั้งแต่ล้างผักจนเสิร์ฟประมาณ 10 นาที

ไข่ตุ๋น

เมนูนี้เป็นอาหารนึ่งทำง่ายและรวดเร็วแบบโฮมเมด เนื้อสัมผัสนุ่มลื่นคล้ายวุ้น รสเค็มกลมกล่อม มักรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือเป็นกับข้าวบนโต๊ะอาหารในหลายพื้นที่ ไข่ไก่ให้โปรตีนคุณภาพดีและเลซิทิน ย่อยและดูดซึมได้ง่าย เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น เพียงไม่กี่ขั้นตอนก็สามารถนึ่งไข่ตุ๋นที่เนื้อเรียบเนียนได้ ใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 15 นาที