


Mango ve Greyfurtlu Tatlı
Bu, klasik bir Hong Kong tatlısının chia tohumlarının tapyoka incisi yerine kullanıldığı uyarlanmış bir versiyonudur. İpeksi ve yumuşak dokusu, tohumların hafif çiğnenebilirliğiyle birleşir; mangonun tatlı aroması greyfurtun hafif ekşiliğiyle buluşur, Hindistan cevizi sütü ise yoğun bir lezzet katar. Besin lifi, C vitamini ve kaliteli yağlar açısından zengindir; ferahlatıcı ve serinletici bir tatlıdır. Hazırlaması oldukça kolaydır; yeni başlayanlar da rahatlıkla yapabilir. Malzemeleri hazırlamaktan tatlının keyfini çıkarmaya kadar yaklaşık 20 dakika sürer.

Shogayaki (Japon usulü zencefilli domuz eti)
Et marine edilmeden önce pişirilip sonra sosa bulandığı için kolay yanmaz ve yumuşak kalır.

Ahududulu çikolatalı brownie

Domatesli Yumurtalı Erişte
Domatesli yumurtalı erişte, evde kolayca hazırlanabilen hızlı bir erişte yemeğidir. Ekşi-tatlı, tuzlu ve lezzetli bir tada; yoğun bir sosa ve diri erişte dokusuna sahiptir. Kuzey Çin mutfağının lezzetlerini günlük ana öğüne taşıyan bir yemektir. Yumurta kaliteli protein sağlar; domates likopen ve vitamin açısından zengindir. Karbonhidrat içeren erişteyle birlikte besin dengesi sağlar. Hazırlaması kolay, adımları anlaşılır ve yeni başlayanlar için uygundur; malzemelerin hazırlanmasından tamamlanmasına kadar yaklaşık 20 dakika sürer.

Kadu Borani

Lancashire Hotpot

Kızarmış cocoy muz

Leche Asada

Portekiz usulü muhallebili tart

Yumurtalı pisto
