Canh rong biển trứng

Canh rong biển trứng

Độ khó:★★☆☆☆

Canh rong biển trứng là món canh gia đình thanh nhẹ, thơm ngon, thuộc nhóm món canh đơn giản kiểu Trung Hoa. Rong biển giàu iốt, canxi và chất xơ; trứng cung cấp protein chất lượng cao, kết hợp với nhau tạo nên món ăn cân bằng dinh dưỡng. Cách làm rất đơn giản, phù hợp với người mới nấu; tổng thời gian từ chuẩn bị đến hoàn thành chỉ khoảng 20 phút.

Bánh quy Margarita

Bánh quy Margarita

Độ khó:★★★☆☆

Bánh quy Margarita có kết cấu giòn xốp, hương bơ đậm đà và là một món bánh ngọt kiểu phương Tây kinh điển. Bánh chủ yếu được làm từ lòng đỏ trứng, bơ và bột mì, chứa nhiều carbohydrate và chất béo, giúp nhanh chóng bổ sung năng lượng. Độ khó ở mức vừa phải, tổng thời gian từ chuẩn bị đến khi bánh ra lò khoảng 45 phút, người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng thực hiện.

Trứng hấp bằng lò vi sóng

Trứng hấp bằng lò vi sóng

Độ khó:★★☆☆☆

Trứng hấp bằng lò vi sóng là món trứng hấp gia đình đơn giản, nhanh gọn, có kết cấu mềm mịn, đặc biệt thích hợp làm món ăn khuya hoặc bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Trứng giàu protein chất lượng cao và nhiều loại vitamin, có thể cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể; tôm khô còn bổ sung canxi. Món ăn này rất thân thiện với người mới bắt đầu, không cần nắm vững kỹ thuật điều chỉnh lửa; từ lúc đánh trứng, nêm gia vị đến khi hoàn thành chỉ mất khoảng 10 phút.

Trứng xào hẹ

Trứng xào hẹ

Độ khó:★★☆☆☆

Trứng xào hẹ là một món ăn gia đình kinh điển, hẹ thơm nồng, trứng mềm mượt và thơm ngon, dễ làm, giàu dinh dưỡng. Hẹ chứa nhiều vitamin và chất xơ, còn trứng cung cấp protein chất lượng cao. Món ăn này có cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, đặc biệt phù hợp cho người mới bắt đầu học nấu ăn. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi bày ra đĩa chỉ mất khoảng 10 phút.