
Trứng bắc thảo ớt xanh
Trứng bắc thảo trộn ớt xanh là một món ăn nguội gia đình có vẻ ngoài mộc mạc nhưng hương vị đậm đà. Mùi thơm cháy xém của ớt xanh hòa quyện với vị béo mượt của trứng bắc thảo, chua cay kích thích vị giác, đặc biệt thích hợp dùng kèm bữa ăn vào mùa hè. Trứng bắc thảo giàu protein và khoáng chất, ớt xanh cung cấp nhiều vitamin C, còn tỏi giúp tăng cảm giác ngon miệng. Món ăn này rất dễ làm, người mới nấu cũng có thể thực hiện thành công; từ khâu chuẩn bị đến hoàn thành chỉ mất khoảng 15 phút.










