Mojito
Küche: Chinese
Bei Mojito bestimmt Crushed Ice dieses Getränk.
Schwierigkeit
3 / 5
★★★☆☆
Zutaten
- Crushed Ice
- Gekühltes Sodawasser
- Saftpresse
- Highballglas
- Stößel
Zubereitung
- Eine der beiden Limettenhälften in kleine Stücke schneiden, ins Highballglas geben und mit dem Stößel den Saft herausdrücken.
- Mit 3–4 Minzzweigen den Glasrand einreiben und sie dann ins Glas geben.
- 20 ml Sirup hinzufügen.
- 45 ml goldenen Rum hinzufügen.
- Die übrige Limettenhälfte auspressen und den Saft ins Glas geben.
- Leicht umrühren, sodass Zucker/Sirup halb aufgelöst ist.
- Crushed Ice einfüllen, bis das Glas zu 3/4 voll ist.
- Gekühltes Sodawasser auffüllen, bis das Eis gerade bedeckt ist.
- Eine halbe Minute lang drehend umrühren.
- Das Highballglas mit Crushed Ice auffüllen.
- Den letzten Minzzweig leicht anklopfen, damit er duftet, und zur Dekoration ins Eis stecken.
Rezept bewerten
Hinweise
Dieser Cocktail ist erfrischend süß-sauer, mit der Kühle der Minze und einem leichten Rum-Schwips – ein klassisches Sommergetränk. Der Alkoholgehalt ist eher niedrig, und die Vitamin-C-reiche Limette löscht den Durst und macht munter. Die Zubereitung ist sehr einfach und anfängerfreundlich, von der Vorbereitung bis zum fertigen Drink dauert es etwa zehn Minuten.
Geschätzter Schwierigkeitsgrad: ★★★
Geschätzte Kalorien: 187 kcal
Mengen:
Pro Portion:
- 1 Limette (halbiert)
- 5 Minzzweige
- 20 ml Sirup
- 45 ml goldener Rum
- 10 ml Skyy Vodka (Original)
- Quelle: [Bilibili: Mojito, einer der berühmtesten klassischen Cocktails der Welt](https://www.bilibili.com/video/BV1jg4y187kB)