Pan de centeno
Fideos de raíz de helecho agridulces y picantes
Los fideos de raíz de helecho agridulces y picantes tienen una textura suave y elástica, con un sabor agridulce y picante que abre el apetito; son un plato frío casero que también puede disfrutarse como plato principal. Los fideos de raíz de helecho son ricos en almidón y fibra dietética, y aportan energía al organismo. Esta receta es especialmente sencilla y muy apta para principiantes; desde la preparación hasta la finalización solo se necesitan 10 minutos.
Estofado de ternera con lemongrass y fideos
Pollo Kung Pao
Este famoso plato de Sichuan se caracteriza por su sabor a "litchi picante", con un toque agridulce que resalta el aroma de los chiles secos y las semillas de Sichuan. El pollo es tierno y los cacahuetes crujientes, ofreciendo una rica variedad de texturas. Es rico en proteínas de alta calidad y ácidos grasos insaturados, ideal para abrir el apetito. La receta se divide en una versión sencilla y otra avanzada, apta para principiantes; solo hay que planificar el tiempo de marinado. Desde la preparación hasta que esté listo, se tarda aproximadamente 1,5 horas.
Chow fun de gambas
Fideos de Singapur con gambas
Gratinado de patata con pollo
Masa aceitada
Esta es una preparación para masas de la cocina china, se usa a menudo para tortitas planas y hace que el resultado tenga capas definidas, crujiente por fuera y tierno por dentro. Aporta principalmente carbohidratos y grasas, dando energía al cuerpo. Es muy fácil de hacer, apta para principiantes, y se calcula que solo se necesitan 3 minutos para prepararla.
Fideos de gambas picantes tailandeses
Wrap de cordero al comino con ensalada crujiente y mayonesa picante
