Roti john

Ingredientes

• 115 g de carne picada de vacuno
• 1 cebolla
• 3 huevos
• 1 cucharada de chile
• 1/2 baguette
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Mayonesa por encima

Pasos

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol.
2. Calienta una sartén o plancha con un poco de aceite vegetal.
3. Vierte la mezcla en la sartén y coloca un trozo de baguette abierta encima.
4. Presiona el pan con una espátula y cocina 2 minutos.
5. Voltea el pan para que quede un poco crujiente.
6. Saca de la sartén y corta el pan en porciones pequeñas.
7. Añade mayonesa y/o sambal antes de cortar el sándwich (opcional).