
Salmón teriyaki con miel
Cocina: Japonesa
En Salmón teriyaki con miel, de salmón es lo que define este plato de marisco.
Tutorial
Ingredientes
- 450 g de salmón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de sake
- 4 cucharadas de semillas de sésamo
Pasos
- Mezcla todos los ingredientes del glaseado teriyaki con miel. Bate hasta integrar bien. Combina el salmón con el glaseado.
- Calienta una sartén a fuego medio-bajo. Añade el aceite y fríe el salmón por ambos lados hasta que esté completamente cocido por dentro y el glaseado se espese.
- Decora con sésamo y sirve de inmediato.