Nouilles de sarrasin minceur épicées mala
Le bouillon mala associe la base de fondue au beurre de cacahuète et au lait pour une texture riche et onctueuse, au goût épicé et engourdissant bien marqué. Avec des nouilles de sarrasin riches en fibres et des légumes frais, c'est peu calorique et rassasiant, idéal pendant un régime. Aucune difficulté, aucune compétence culinaire requise : c'est prêt en 20 minutes environ.
Carbonada Criolla
Tom kha gai (soupe thaïe au poulet et coco)
Buñuelos colombiens
Boulettes polonaises (kotlety)
Tiramisu
Cette douceur traditionnelle italienne ne nécessite pas de four. La crème au fromage est onctueuse et légère, et les boudoirs imbibés de café sont riches et doux. C'est un petit-déjeuner d'entrée de gamme. Riche en protéines et en calcium, mais très sucré et calorique, il convient d'en savourer occasionnellement. La procédure est simple, très conviviale pour les débutants en pâtisserie, il suffit d'environ une demi-heure de préparation active, puis de 4 heures de réfrigération avant de déguster.
Ta'ameya (falafels égyptiens aux fèves)
Grisiné de Côtelettes d'Agneau
Un plat savoureux à l'extérieur croustillant et à l'intérieur tendre. Les saveurs sont intenses et non grasses, il s'agit d'un met savoureux parfait pour un repas chez soi ou en convives. Parfaitement adapté pour améliorer la circulation du sang (Qi) et l'énergie grâce à sa haute teneur en protéines et en fer, zinc et autres minéraux. La procédure est un peu longue, mais si vous suivez le processus, même les débutants peuvent le réussir. Avec un autocuiseur, le processus dure environ 1 heure, avec une cocotte classique environ 1h30.
Bread and Butter Pudding
Thé aux Mandarines Hakka
Le thé aux mandarines Hakka est une boisson rafraîchissante qui associe la douceur fruitée de l'agrumes au parfum délicat de la jasmin. Le goût est frais avec un fini agréable (onctueux et parfumé). C'est une boisson créative, non limitée à une cuisine spécifique. Les mandarines Hakka sont riches en vitamine C et en fibres ; combinées à du thé vert, elles offrent une expérience revigorante. La préparation est très simple et convient aux débutants ; depuis la préparation du thé jusqu'au mélange, le tout ne prend qu'environ 15 minutes.
Korokke (croquettes de viande et pomme de terre)
Les croquettes éclatent surtout si la farce est encore chaude ou si la panure a des trous. Refroidissez bien la farce et pannez sans laisser de zone nue.