Faux-boux et Oeufs braisés

Faux-boux et Oeufs braisés

Difficulté:★★☆☆☆ 180 kcal

Les faux-boux et les œufs sont un plat de cousine classique. Le faux-boux est parfumé, et les œufs tendres et savoureux. Simple à préparer et nutritif. Les faux-boux sont riches en vitamines et en fibres, et les œufs fournissent une protéine de haute qualité. Ce plat est facile à concocter, les ingrédients sont faciles à trouver, et il convient particulièrement aux débutants en cuisine. De la préparation à la présentation, la préparation et la cuisson prennent environ 10 minutes.

Soupe de Doux-Gao Cha (Thé de Winter Melon)

Soupe de Doux-Gao Cha (Thé de Winter Melon)

Difficulté:★★☆☆☆ 296 kcal

Le thé de dou-gao est une boisson traditionnelle rafraîchissante et désaltérante. Goûtant doux et doux-amer, avec le parfum caractéristique du dou-gao, il est meilleurillé. Le dou-gao étant peu calorique et riche en eau, associé au sucre cristallisé, il reconstitue l'énergie, stimule la salivation et apaise la soif. La préparation n'est pas complexe, mais elle demande de la patience car le processus complet prend environ 4 à 5 heures.