Tortilla épicée
Stroopwafel hollandais
Glace Oreo
La glace Oreo a une texture fine, le goût lacté se marie avec le croquant sucré des Oreo, et la crème entière la rend légère et non écœurante. Elle apporte principalement de l'énergie, contient des matières grasses et des glucides, et convient comme petit dessert rafraîchissant. La préparation est assez simple : il suffit de retirer la garniture des biscuits et de battre la crème ; même un débutant peut y arriver avec un peu de patience. Le temps de préparation total est d'environ une demi-heure, puis il faut congeler au moins 4 heures avant de déguster.
Quindim à la noix de coco
Boxty Breakfast
Tai-meshi (riz à la daurade d'Ehime)
Cuire le poisson entier, tête et queue, et l'effeuiller après avoir apporté la marmite à table donne beaucoup d'éclat à une fête.
Empanada chilienne
Bœuf braisé au radis à la cantonaise
Il s'agit d'un plat mijoté familial cantonais, où le bœuf est tendre et savoureux, et le radis, gorgé de sauce, devient doux et riche. L'ensemble a un goût de sauce fermentée avec une note sucrée. Riche en protéines de qualité et en fibres alimentaires, il ouvre l'appétit et facilite la digestion. Les étapes sont un peu nombreuses mais de difficulté modérée ; un débutant peut réussir en suivant les instructions. Comptez environ 2,5 heures en tout.
Chorba hamra bel frik (soupe algérienne à l'agneau, à la tomate et au freekeh)
Burgers poulet-halloumi en 15 minutes
Poulet rôti au goût de Nouvelle-Orléans (Cuisses de canard canon)
Le poulet rôti au goût de Nouvelle-Orléans est un plat facile à réaliser, riche en protéines et en fer. Le temps total est d'environ 3 heures, dont environ 20 minutes de préparation à la main.