ग्रामीण बियर बत्तख
बत्तख के मांस को बियर के साथ पकाने पर शोरबा गाढ़ा, मांस स्वादिष्ट और नरम होता है, साथ ही हल्की बियर की सुगंध आती है, यह एक अनोखा घरेलू व्यंजन है। बत्तख का मांस पौष्टिक होता है, प्रोटीन, बी विटामिन और कई खनिजों से भरपूर होता है, बियर के साथ पकाने पर स्वाद और भी बढ़ जाता है। इस व्यंजन के चरण थोड़े अधिक हैं, लेकिन बनाना जटिल नहीं है, सामान्य शुरुआती लोग लगभग 1 घंटे में इसे बना सकते हैं।
पनीर बर्गर स्टिक
करी फैटी बीफ
करी फैटी बीफ एक स्वादिष्ट और चावल के साथ परोसने वाला घरेलू व्यंजन है, करी की तीखी सुगंध और फैटी बीफ की वसा की सुगंध मिलती है, आलू, गाजर जैसी सब्जियों के साथ, बनावट मुलायम और गाढ़ी होती है। प्रोटीन, विटामिन और कैल्शियम से भरपूर, मांस और सब्जियों का संतुलित मेल। बनाने का तरीका आसान है, नौसिखियों के लिए अनुकूल, आमतौर पर केवल 40 मिनट में मेज पर परोसा जा सकता है, टिफिन के व्यंजन के रूप में बहुत उपयुक्त है।
इमोनी (यामागाता शैली का अरबी और बीफ़ का स्ट्यू)
शुरुआत में थोड़ा सोया सॉस डालने से अरबी की सतह कस जाती है और वह आसानी से नहीं टूटती।
पटतास ब्रावास
सॉस याकिसोबा
पहले नूडल्स सेंकने से सतह सुगंधित रहती है और सॉस से गीली नहीं होती।
ग्रिल्ड मैक एंड चीज़ सैंडविच
स्ट्रॉबेरी टार्ट
प्राहोक क्तिस – पोर्क और नारियल डिप
नासी लेमाक
खट्टी-मीठी कार्प मछली
खट्टी-मीठी कार्प मछली एक क्लासिक शेडोंग व्यंजन है, बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम, खट्टी-मीठी स्वादिष्ट, मछली को सुनहरा तलकर लाल चमकदार खट्टी-मीठी सॉस डाली जाती है, बहुत आकर्षक लगती है। मछली में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कई खनिज होते हैं, जो पचाने में आसान होते हैं। यह व्यंजन नौसिखियों के लिए बहुत अनुकूल नहीं है, कठिनाई मध्यम से ऊपर है, काटने, बैटर लगाने और तलने की आंच को नियंत्रित करना आवश्यक है। तैयारी से लेकर पकाने तक लगभग 1 घंटा लगता है।