酸梅湯（市販の素で作る）
料理: Chinese
酸梅湯（市販の素で作る）は酸梅湯の粉末飲料が決め手の飲み物です。
難易度
1 / 5
★☆☆☆☆
材料
- 酸梅湯の粉末飲料
- 角砂糖（お好みで）
- 北京二鍋頭酒（お好みで）
手順
- 飲料水を 1177 g 用意する。
- 酸梅湯の粉末 60 g を入れ、スプーンで時計回りに 50 回かき混ぜる。
- 残りの粉末 60 g を入れ、再びスプーンで時計回りに 50 回かき混ぜる。
- 角砂糖 9 g を入れ、スプーンで時計回りに 100 回かき混ぜる。
- 北京二鍋頭酒 48 g を入れ、スプーンで時計回りに 30 回かき混ぜる。
このレシピを評価
補足
酸梅湯（市販の素で作る）は、甘酸っぱくさっぱりとした夏の暑気払いドリンクで、伝統的な北京風の味わいです。酸梅湯には渇きを癒し、消化を助ける効果があります。作り方はとても簡単で、順番にかき混ぜるだけなので初心者でもまったく難しくなく、全部で約 5 分で完成します。
推定難易度：★
推定カロリー：603 kcal
分量：
- 飲料水 1177 g
- 酸梅湯の粉末 120 g
- 角砂糖 9 g
- 北京二鍋頭酒 48 g
上記の分量はすべて同じ比率で増減できます。
角砂糖や北京二鍋頭酒がない場合は、手順 4 または手順 5 を省略できます。
冷蔵庫で冷やしてから飲むとさらにおいしくなります。
飲んだら運転しないでください。