Raspadinha de coco com açúcar

Raspadinha de coco com açúcar

Dificuldade:★☆☆☆☆

A raspadinha de coco com açúcar é uma bebida gelada rápida com muito clima tropical: o aroma doce do coco se une ao sabor caramelado do açúcar amarelo grosso, com textura fina e refrescante. A água de coco é rica em eletrólitos e minerais naturais, hidratando rapidamente, e o açúcar acrescenta energia. É facílimo de fazer: basta congelar o leite de coco e bater até virar raspadinha, sem nenhuma dificuldade para iniciantes. É preciso congelar com mais de 10 horas de antecedência, mas o trabalho em si leva poucos minutos, perfeito para uma tarde tranquila.