สูตรอาหารบ้านๆ ภาษาไทย

ผักกาดหอมต้มกับเนื้อสวย

มะเขือยาวอบกับชีสแพะและขนมปังแบนปิ้ง

สูตร Karalaoo (Caribbean Style)

ทาร์ตครีมชีส

ขนมเสรีมูกา

ข้าวตุรกี (ข้าวผัดเส้นหมี่)

ไข่ต้มในน้ำแบบสมบูรณ์แบบ

นี่คือไข่ที่ทำด้วยวิธีต้มในน้ำแบบหมุนเวียน ซึ่งพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ ไข่แดงมีเนื้อเนียนละเอียด ไข่ขาวสุกอย่างสม่ำเสมอ และมีสัมผัสที่หลากหลายเป็นชั้น ๆ วิธีนี้ช่วยรักษาสารอาหารไว้ได้มากขึ้น โดยมีปริมาณโพลีฟีนอลสูงกว่าวิธีต้มแบบดั้งเดิม 23% และอุดมด้วยโปรตีน ขั้นตอนการทำค่อนข้างยาก ต้องควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำและย้ายไข่ไปมาหลายครั้ง คาดว่าจะใช้เวลาทำประมาณ 35 นาที

มีตโลฟไก่งวง

กะเลาะและปลาเค็ม (Callaloo and SaltFish)

มีตบอลเนื้อแกะกับแอปริคอต

เค้กช็อกโกแลตวอลนัทแบบโปแลนด์

ขึ้นฉ่ายคลุกเห็ดชาสู่กู

นี่เป็นยำเย็นรสสดชื่น กรอบนุ่ม ขึ้นฉ่ายกรอบนุ่มเข้ากับความหนึบของเห็ดชาสู่กูได้ดี ทำให้มีมิติของเนื้อสัมผัสหลากหลาย อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการและช่วยเรียกน้ำย่อย วิธีทำง่ายมาก มือใหม่ก็ทำได้สบาย ใช้เวลาตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบจนเสร็จประมาณ 30 นาที