Mì om đậu que

Mì om đậu que

Độ khó:★★★☆☆

Mì om đậu que là một món mì gia đình phổ biến ở miền Bắc Trung Quốc. Sợi mì hút đẫm nước sốt, có độ mềm dai và vị mặn thơm, kết hợp với sự thanh mát của đậu que cùng vị béo mềm của thịt. Thịt ba chỉ cung cấp protein và chất béo, còn đậu que giàu chất xơ và vitamin, tạo nên sự cân bằng giữa thịt và rau. Nhìn chung, cách làm không khó, nhưng cần chú ý đến mức lửa và thời điểm thêm nước sốt. Món này phù hợp với những người đã có một chút kinh nghiệm nấu ăn; thường mất khoảng 30 phút là có thể dọn lên bàn.