


Klare Suppe mit Grießknödeln

Gallo pinto

Kvæfjord-Kuchen „Verdens Beste“ (Bester Kuchen der Welt)

Barbados Pepperpot

Klassische Tourtière (Fleischpastete aus Québec)

Lamm-Biryani

Arroz con gambas y calamar

Cumberland Pie

Rømmegrøt – norwegischer Sauerrahmbrei

Teriyaki-Hähnchen-Auflauf

Passionsfrucht-Orangen-Spezialität
Dies ist ein süß-säuerliches, erfrischendes Sommergetränk, das den tropischen Duft der Passionsfrucht mit der Süße der Orange kombiniert, begleitet von Jasmin-Grüntee oder Sodawasser, mit einer vielschichtigen Textur, eiskalt und erfrischend. Reich an Vitamin C, hilft es, die Immunität zu stärken und die Haut zu pflegen. Es umfasst Schritte wie Einlegen, Teeaufbrühen und Saftpressen; die Zubereitung ist etwas aufwendig, aber mittelschwer, auch Anfänger können es versuchen. Die Passionsfrucht muss einen Tag im Voraus eingelegt werden; die Gesamtdauer beträgt etwa 24 Stunden, die tatsächliche Arbeitszeit nur etwa 30 Minuten.