Sándwich cubano
Matambre a la pizza
Tarta de queso con caramelo salado
Jingisukan (cordero a la plancha de Hokkaido)
Además del estilo atozuke, en el que la carne se moja en la salsa después de asarla, existe el estilo ajitsuke, en el que se marina la carne en la salsa de 30 minutos a una noche y luego se asa con las verduras. Si la marinas, duplica la cantidad de salsa.
Bacalao negro al vapor con jengibre y cebolleta en microondas
Cocinar el pescado en el microondas, con cebolleta y jengibre para realzar el sabor, y un chorro de aceite caliente que desprende aroma: es un plato casero de pescado al vapor, de carne tierna y sabor salado y umami, una versión mejorada de la cocina cantonesa. El bacalao negro es rico en proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral. No es muy complicado de preparar, pero requiere controlar el punto de cocción y la temperatura del aceite, por lo que es más adecuado para quienes tienen cierta experiencia en la cocina. Desde la preparación hasta servir en la mesa se tarda unos veinte minutos.
Sándwich de Pollo Chick-Fil-A
Alfajores
Tarta de Manzana
Tartas de huevo para perezosos
Este postre utiliza masas y líquido para tartas de huevo ya preparados; la masa exterior es crujiente y aromática, el relleno es suave y tierno, con motas de caramelo, y es la versión más fácil de hacer de los clásicos dim sum cantoneses. Sus ingredientes principales, huevo y leche, aportan proteínas de alta calidad y calcio, por lo que es adecuado como merienda casera. Todo el proceso solo requiere montaje y horneado, y es muy amigable incluso para principiantes sin ninguna base; desde el precalentamiento del horno hasta que salen del horno se necesitan unos 40 minutos.
Repollo bebé en caldo superior
Este repollo bebé en caldo superior es dulce y delicioso, de textura tierna y suave; es un plato vegetariano casero, especialmente adecuado para comer durante una dieta de adelgazamiento. El repollo bebé es rico en vitaminas y fibra dietética, bajo en grasa y calorías; combinado con huevo centenario y carne de almuerzo aporta sabor sin aumentar demasiado la carga. La dificultad de preparación es moderada, incluso los principiantes pueden intentarlo, y desde preparar los ingredientes hasta que esté listo solo se necesitan unos 20 minutos.
