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Es un plato casero rápido y fácil de preparar, con las alitas crujientes por fuera y tiernas por dentro, con su propio aroma a grasa, más apetecible que las de las cadenas de comida rápida. Las alitas de pollo son ricas en proteína de alta calidad y grasa, y aportan bastante energía. Es muy amigable para principiantes; en la práctica solo se necesitan unos minutos y en total se puede comer en unos cuarenta minutos.
El aroma y el sabor de la bardana están justo bajo la piel, así que no la peles; basta con frotarla con un cepillo.
Este es un plato principal de estilo cantonés sencillo y rápido; el arroz absorbe la grasa de la salchicha china y queda aceitoso, salado y aromático, acompañado de verduras crujientes y zanahoria, con una textura rica en matices. Es rico en carbohidratos, proteínas y diversas vitaminas, con una nutrición equilibrada. Se cocina en microondas, por lo que es muy amigable para principiantes; se estima que todo el proceso tarda solo 15 minutos.
El kenchinjiru de Iwate no lleva carne: lo característico es sofreír bien el tofu en aceite hasta dejarlo migado. Un tofu firme de algodón mantiene mejor la forma y se sofríe con más facilidad.
El halwa de zanahoria es un postre invernal muy conocido en la India. La zanahoria rallada se cocina a fuego lento con leche hasta concentrarse, y se integra con ghee y frutos secos, logrando una textura cremosa y dulce y un color rojo dorado. Es rico en betacaroteno, calcio y grasas de buena calidad, y resulta reconfortante y nutritivo. El proceso de elaboración es sencillo, pero requiere algo de paciencia para los principiantes; en total se puede completar en unos 45 minutos.
El salteado de brote de arroz acuático con carne de cerdo es un plato casero rápido, de textura tierna y crujiente, sabor salado y umami, típico de la cocina casera del sur del río Yangtsé. El brote de arroz acuático es rico en fibra dietética y diversas vitaminas, y combinado con la carne magra aporta proteína de alta calidad, logrando una nutrición equilibrada entre verdura y carne. La dificultad de cocción es media; un principiante puede dominarla con un poco de práctica. El tiempo estimado de preparación es de unos 20 minutos.
Es un desayuno extremadamente simple y rápido: pan de molde tostado hasta quedar ligeramente crujiente, relleno de una mermelada dulce y aromática, crujiente por fuera y suave por dentro, cómodo para llevar, típico de una comida ligera occidental práctica. Aporta principalmente carbohidratos y azúcar, y permite reponer energía rápidamente por la mañana. Su preparación casi no tiene barreras, por lo que es ideal para principiantes ocupados que no saben cocinar. Desde la preparación hasta la finalización solo se necesitan unos 2 minutos, no hace falta encender el fuego y casi no hay que lavar utensilios de cocina.