Oden (guiso japonés al estilo de Tokio)
El mayor secreto es no dejar que hierva. Un hervor fuerte hincha los pasteles de pescado, les quita sabor y enturbia el caldo.
Langostinos gigantes con mantequilla y wasabi
Este plato destaca por la curiosa combinación de mantequilla y wasabi; la carne del langostino es firme y tierna, y la salsa es intensa y picante. Es un plato marinero de estilo nuevo. La carne de langostino es rica en proteínas de alta calidad y diversos oligoelementos, con una nutrición equilibrada. La dificultad de elaboración es moderada; si se preparan los ingredientes con antelación y se controla el fuego, incluso un principiante puede lograrlo. Desde manipular los langostinos vivos hasta servir, se necesitan unos 30 minutos.
Ensalada liegesa
Fettuccine Alfredo
Colas de Castor
Cena Jiggs
Buñuelos de caracola (conch fritters)
Sopa de enoki
Es una sopa casera ligera y refrescante, de sabor delicioso, y es un plato rápido y sencillo. Las setas enoki contienen abundantes aminoácidos y fibra dietética; si se añade huevo, también aporta proteína de alta calidad. Su elaboración es muy fácil, incluso los principiantes pueden prepararla sin problema, y desde la preparación hasta que está lista solo se necesitan unos 10 minutos.
Chuletas de cerdo con manzana a la sartén, boniatos asados y calabacín
Pastel de chocolate
Gambas al ajillo con jerez
