Tomate Refogado com Ovo

Tomate Refogado com Ovo

Dificuldade:★★☆☆☆

Um prato caseiro saboroso e cujo gosto aumenta o apetite, onde os ovos tenros e escamosos envolvem os tomates macios e suculentos, é o sabor clássico nas mesas das casas chinesas. Os ovos fornecem proteína de alta qualidade e os tomates são ricos em vitamina C e licopeno, nutricionalmente equilibrados e fácil de absorver. O processo é simples e os ingredientes são fáceis de encontrar, especialmente adequados para iniciantes na cozinha, do preparo inicial ao prato pronto demorando cerca de 15 minutos.