Корейские «наркотические» яйца

Корейские «наркотические» яйца

Сложность:★☆☆☆☆

Острая и сладкая, насыщенная корейская закуска из яиц с жидким желтком: соус покрывает белок, яйца нежные и гладкие на вкус, с лёгкой остринкой в послевкусии. Яйца обеспечивают качественный белок и лецитин, питательны и сытны. Готовится очень просто, даже новичок легко справится; от варки яиц до охлаждения для пропитки требуется примерно полтора часа.

Салат из куриной грудки, нарезанной соломкой

Салат из куриной грудки, нарезанной соломкой

Сложность:★★★☆☆

Лёгкий домашний холодный салат с низким содержанием масла и калорий: куриные волокна нежные и хорошо пропитываются вкусом, а кунжутное масло и ароматный уксус создают освежающий вкус с лёгкой остротой и кислинкой — идеально для лета, когда хочется чего-то нежирного. Куриная грудка богата качественным белком и содержит мало жира. Готовится просто, справится даже новичок; от подготовки до подачи уходит около 30 минут.

Устрицы на пару

Устрицы на пару

Сложность:★★★☆☆

Устрицы на пару — это прибрежное домашнее блюдо с натуральным вкусом, мясо устриц нежное и сочное, с лёгким солёным ароматом морской воды, чеснок и имбирь придают сладковатый вкус. Устрицы богаты высококачественным белком и цинком, помогают укрепить иммунитет. Приготовление не слишком сложное, но при открывании горячей крышки и обработке раковин нужно быть осторожным, новички тоже справятся. От чистки до готовности проходит всего около двадцати минут.