Мучная заливка (юсу)

Мучная заливка (юсу)

Сложность:★★☆☆☆

Это компонент китайской выпечки, часто используется для лепёшек — придаёт готовому изделию слоистость, хрустящую корочку и мягкость внутри. В основном содержит углеводы и жиры, заряжает энергией. Готовится очень просто, подходит для новичков, займёт всего около 3 минут.

Кокосовый смузи со сахаром

Кокосовый смузи со сахаром

Сложность:★☆☆☆☆

Кокосовый смузи со сахаром — это быстрый тропический холодный напиток, в котором сладкий кокосовый аромат сочетается с карамельным запахом крупнозернистого жёлтого сахара, а текстура — густая и ледяная. Кокосовая вода богата природными электролитами и минералами, быстро восполняет влагу, а кофейный сахар добавляет углеводную энергию. Порог приготовления крайне низок: достаточно заранее заморозить кокосовое молоко и разбить его в крошку — для новичка это совсем не сложно. От заморозки до подачи требуется подготовка более 10 часов, но сама работа занимает всего несколько минут, что отлично подходит как лакомство для беззаботного дня.