


เฟตตูชินีอัลเฟรโด

ราคูเป็ดสไตล์เวนิส

พุตตาเนสก้าวปลาซาร์ดีน

สปาเกตตีคาโบนารา

สปาเกตตีโบโลเนส

ลินกวินีฟักทอง

ลาซานญ่าวีแกน

ริซอตโต้แซลมอนกุ้ง

ออสโซบูโก อัลลา มิลาเนเซ

ริบอลลิตา

พิซซ่ามาร์เกริต้าสไตล์พิซซ่าเอ็กซ์เพรส

สูตรอาหารเมนูอาร์รอซ คอน ลีเชอ (Arroz con Leche)

เฟตตูชชีเนอัลเฟรโด

มันฝรั่งกราแตงกับไก่

ลินกวินีกุ้งพริก

แกงโฮหวงเนื้อ (Beef Pho)

สลัดพาสต้าเมดิเตอร์เรเนียน

ลาซานญ่า

ยำถั่วมะละกอและสเต็กับหมูสับ

ริกาโทนีซอสไส้กรอกยี่หร่าฝรั่ง

บุดิโน่ ดี ริโคตต้า

คาเนลโลนีผักโขมและริคอตตา

แซนด์วิชลาซานญ่า

ไก่แอลเฟรโด เพรมาเวรา (Chicken Alfredo Primavera)

ผักกาดขาวตุ๋นหมูสามชั้นกับวุ้นเส้นมันฝรั่ง
หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดขาวกับวุ้นเส้นเป็นอาหารตุ๋นทำเองแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน น้ำซุปเข้มข้นเค็มกลมกล่อม หมูสามชั้นนุ่ม วุ้นเส้นดูดซับความหอมของเนื้อจนเหนียวนุ่มและมีรสชาติ ส่วนผักกาดขาวมีรสหวานสดชื่นช่วยตัดความเลี่ยน เมนูนี้มีทั้งเนื้อสัตว์และผักอย่างสมดุล ให้โปรตีน วิตามิน และคาร์โบไฮเดรต อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการ ขั้นตอนการทำต้องใช้ความอดทนพอสมควร โดยเฉพาะการเตรียมวุ้นเส้นและการควบคุมไฟระหว่างตุ๋น ซึ่งอาจท้าทายสำหรับมือใหม่ แต่หากทำตามขั้นตอนไม่ผิดพลาด โดยรวมใช้เวลาประมาณ 45 นาทีจึงพร้อมเสิร์ฟ

ลาสซีอะโวคาโด
นี่คือเครื่องดื่มสร้างสรรค์ที่ผสมผสานลาสซี เครื่องดื่มโยเกิร์ตแบบดั้งเดิมของอินเดีย มีเนื้อสัมผัสนุ่มเนียน รสหวานสดชื่นไม่เลี่ยน เหมาะเป็นพิเศษสำหรับดื่มเป็นอาหารเช้าหรือเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นยามบ่าย อะโวคาโดอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและใยอาหาร เมื่อรับประทานคู่กับโปรตีนคุณภาพดีและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์จากโยเกิร์ต จึงช่วยให้อิ่มท้องได้นาน ทำง่ายมาก แม้เป็นมือใหม่ก็ทำได้สำเร็จตั้งแต่ครั้งแรก ใช้เวลาตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบจนพร้อมดื่มประมาณ 5 นาที

พานาคอตต้าโยเกิร์ต
ของหวานที่ดัดแปลงจากต้นตำรับอิตาลี เมื่อใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติแล้วรสชาติสดชื่นและเนียนนุ่มขึ้น หวานแต่ไม่เลี่ยน เหมาะเป็นของหวานหลังอาหารคู่กับผลไม้หรือแยม ผลิตภัณฑ์นมให้แคลเซียมและโปรตีนสูง ขั้นตอนง่าย เพียงอุ่น คน และแช่เย็นให้เซ็ตตัว มือใหม่ก็ทำได้ ตั้งแต่เตรียมจนแช่เย็นเสร็จใช้เวลาประมาณ 5 ชั่วโมง

ทีรามิสุ
ขนมหวานอิตาเลียนดั้งเดิมชนิดนี้ไม่ต้องใช้เตาอบ เนื้อครีมชีสเนียนนุ่มเบาสบาย ส่วนบิสกิตเลดี้ฟิงเกอร์ที่ซึมซับกาแฟมีรสหอมเข้มและนุ่มละมุน จัดเป็นขนมหวานระดับเริ่มต้น อุดมด้วยโปรตีนและแคลเซียม แต่มีน้ำตาลและแคลอรีสูง ควรรับประทานเป็นครั้งคราว ขั้นตอนทำง่าย เหมาะกับมือใหม่หัดทำขนม ใช้เวลาลงมือประมาณครึ่งชั่วโมง แล้วแช่เย็น 4 ชั่วโมงก็พร้อมรับประทาน

วุ้นนมมะพร้าวกาแฟ
ของหวานนี้ผสานความเข้มกลมกล่อมของกาแฟกับความหวานหอมสดชื่นของนมมะพร้าว เนื้อสัมผัสละเอียดเนียนนุ่มคล้ายพุดดิ้งและมีมิติ วิปปิงครีมและน้ำมะพร้าวผสมนมให้ไขมันคุณภาพดีและสารอาหารจากพืช กินแล้วให้ความรู้สึกอิ่มเอม วิธีทำเป็นมิตรมาก เพียงผสมแล้วอุ่น ไม่ต้องใช้เทคนิคซับซ้อน มือใหม่ก็ทำสำเร็จได้ในครั้งเดียว หากไม่รวมเวลาแช่เย็น เวลาลงมือทำจริงประมาณ 1 ชั่วโมง รวมเวลาแช่เย็นให้เซ็ตตัวแล้วใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 4 ชั่วโมงก็พร้อมรับประทาน