Toplam 1217 tarif
Bu, dışı aromatik ve kızarmış bir kabukla kaplı, içi yumuşak ve sulu klasik bir Batı usulü tavada biftektir. Tereyağı, sarımsak ve taze otlarla birlikte zengin bir lezzete sahiptir. Kaliteli protein, yağ, demir, çinko ve diğer mineraller açısından zengindir. Pişirme süreci yeni başlayanlar için oldukça uygundur; ancak ateş seviyesini doğru ayarlamak biraz pratik gerektirir. Tarif toplam 15-30 dakikada tamamlanabilir.
Mikrodalga fırında poşe yumurta, pratik bir ev yemeğidir. Yumurta akı yumuşak, sarısı ise kıvamlıdır ve susam yağının hoş kokusunu taşır. Yumurta, kaliteli protein ve lesitin bakımından zengindir. Yapımı son derece kolaydır; yeni başlayanlar da rahatlıkla hazırlayabilir. Hazırlıktan servise kadar yaklaşık 2 dakika sürer.
Hunan usulü ev yapımı soya soslu domuz eti, Hunan mutfağının yoğun aromalarını taşıyan bir ev yemeğidir. Domuz göbeği eti yavaşça pişirildiğinde yağlı olmasına rağmen ağır gelmez ve ağızda yumuşak bir doku bırakır; tuzlu ve aromatik tadına hafif acılık ve hoş bir tatlılık eşlik eder. Yüksek kaliteli protein ve yağ bakımından zengindir; vücuda yeterli enerji sağlar. Hazırlanması biraz sabır gerektirir ve yeni başlayanlar için belirli bir zorluk taşısa da adımlara uyulduğunda öğrenmesi zor değildir. Toplam sürenin yaklaşık 1 saat olması beklenir.
