


Snert (Hollanda Usulü Bezelye Çorbası)

Trinxat (Patates, Lahana ve Pastırmalı Ezme)

Shakshuka

Torrijas (İspanyol Usulü Yumurtalı Ekmek)

Beef Wellington

Firni

Kore Menendi Yumurta
Kore usulü eşsiz bir yumurta yemeği. Yapışkan tatlı baharatlı sos ve yumuşak yol, tadınıza çok yakışır. Yumurta kaliteli protein ve fosfolipit kaynaklarıdır, besleyicidir. Tarifi çok kolaydır, yeni başlayanlar da rahatlıkla yapabilir. Buzlama süresine kadar yaklaşık bir buçuk saat sürer.

Wasabili Tatlı Su Karidesi
Bu yemek taze aromalı, hafif acılı ve yoğun wasabi lezzetlidir; karides eti diri ve elastik dokuludur. Pratik bir ev yapımı deniz ürünü yemeğidir. Karides kaliteli protein ve kalsiyum açısından zengindir, yağ oranı düşüktür; wasabi ile birlikte iştah açıcı ve ağızda yağlılık bırakmayan bir lezzet sunar. Orta zorluktadır. Sos karışımını adımlara uygun şekilde hazırlayıp ısıyı kontrol ettiğiniz sürece yeni başlayanlar da kısa sürede hazırlayabilir. Toplam hazırlama ve pişirme süresi yaklaşık 30 dakikadır.

Ballı kurabiye

Kraliçe salyangozu köftesi (conch fritters)
