Tổng 1217 công thức
Cơm hấp kiểu Ấn Độ là món ăn hoàng gia có nguồn gốc từ thời Đế quốc Mughal. Hạt cơm dài, hương thơm gia vị đậm đà, thịt gà mềm mọng, cơm tơi từng hạt và có nhiều tầng hương vị. Món ăn giàu protein cùng tinh chất từ nhiều loại gia vị, giúp kích thích vị giác. Các bước thực hiện khá cầu kỳ, không thật sự thân thiện với người mới bắt đầu; tổng thời gian cần khoảng 90 phút (thịt gà cần được ướp trước 1 giờ).
Món mì truyền thống vùng Tây Bắc này nổi tiếng với sợi mì kéo tay dai ngon và hương vị cay thơm từ dầu nóng rưới lên. Đây là món ăn hằng ngày quen thuộc ở Thiểm Tây. Mì giàu carbohydrate, kết hợp với rau xanh và giá đỗ giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng, tạo nên sự cân đối trong khẩu phần. Toàn bộ quy trình đơn giản, rất phù hợp với người mới bắt đầu; từ khâu chuẩn bị đến khi hoàn thành chỉ mất khoảng 30 phút.
Nước dùng trong kiểu Kansai dùng xì dầu nhạt màu. Nếu muốn kiểu Kanto, dùng 2 thìa canh xì dầu đậm và 1 thìa cà phê đường sẽ được nước dùng màu đậm, vị ngọt hơn.
Trà quýt Pà Pà là thức uống trà trái cây kết hợp vị ngọt thanh của cam quýt với hương hoa nhài, có vị thanh mát và hậu ngọt. Đây là một thức uống pha chế sáng tạo, không giới hạn ở một nền ẩm thực cụ thể. Quýt Pà Pà giàu vitamin C và chất xơ, khi kết hợp với trà xanh sẽ mang đến trải nghiệm sảng khoái và tỉnh táo. Cách làm rất đơn giản, phù hợp với người mới; toàn bộ quá trình từ pha trà đến xay chỉ mất khoảng 15 phút.