


Hamburguesas de cordero con tzatziki

Congee de pollo

Pastel de Ternera y Mostaza

Ensalada Griega con Quinoa de Pollo

Calabaza al vapor
Un plato casero al vapor con sabor auténtico, que conserva al máximo el dulzor natural y los nutrientes de la calabaza; su textura es suave, tierna y dulce, y sirve tanto como postre como plato principal. La calabaza es rica en betacaroteno y fibra dietética, beneficiosa para la vista y la salud digestiva. Su preparación es extremadamente sencilla, incluso los principiantes pueden lograrlo fácilmente, y desde el corte hasta que esté lista solo se necesitan 15-20 minutos.

Huevos «moneda» salteados al estilo Hunan
Los huevos «moneda» son un plato casero de Hunan, crujiente por fuera y tierno por dentro, salado y algo picante; las rodajas doradas parecen monedas antiguas y simbolizan buena fortuna. Los huevos con chiles verdes y rojos aportan proteína de calidad y vitaminas, en una combinación equilibrada. Dificultad media; un principiante lo domina con un poco de práctica, y en unos 30 minutos tendrá un plato ideal para acompañar arroz.

Huevo escocés (versión fácil)
Esta versión sencilla del huevo escocés es crujiente por fuera y con la yema tierna por dentro, combinando el sabor lácteo del queso con el ahumado del beicon: un aperitivo creativo inspirado en la receta británica. El huevo aporta proteína de calidad, el queso calcio, y la masa de shouzhuabing cubre la energía de una comida. No es complicado, los principiantes lo hacen sin problema, y de la preparación al plato se tarda unos 20 a 30 minutos.

Pimientos rellenos de requesón y feta

Ensalada de patata clásica

Tourtière clásica (pastel de carne quebequés)
