Sauté d'crevettes au beurre
La sauté d'crevettes au beurre est un plat de fruits de mer familial aux saveurs riches et à la chair tendre et cartilagineuse. Les crevettes fraîches sont riches en protéines de haute qualité et en minéraux tels que le calcium et le zinc, l'association avec le beurre ajoute une note lactée et de l'énergie. La préparation est relativement simple, il suffit de faire preuve de patience dans la manipulation des crevettes vivantes, même les débutants peuvent réussir facilement, le temps total est d'environ une heure.
Crevettes kung po
Gâteau de Kvæfjord « Verdens Beste » (le meilleur gâteau du monde)
Chakchouka
Arra të Mbushura me Fik – figues farcies aux noix (et leur sirop)
Aubergine adobo
Curry de poisson bangladais avec radis daikon
Riz au bœuf haché à la mode de Macao (version humide)
Il s'agit d'un plat de restauration rapide classique de Macao d'influence portugaise, le bœuf haché est tendre, salé et parfumé, enrobé d'une sauce riche et d'œuf à moitié cuit, mélangé au riz, la texture est onctueuse et appétissante. Le bœuf haché fournit des protéines de qualité, accompagné d'œuf et d'oignon, nutritionnellement équilibré et rassasiant. Les étapes sont simples et faciles à maîtriser, particulièrement adaptées aux débutants, environ 30 minutes suffisent de la préparation à la sortie de la poêle.
Boulettes bouillies jamaïcaines
Œufs bénédictine au saumon
