Ризотто с лососем и креветками
Хрустящие колбаски с зеленью
Суп с рёбрышками, ямсом и кукурузой
Суп с рёбрышками, ямсом и кукурузой — сладкий и наваристый, ямс мягкий и клейкий, кукуруза даёт сладковатый привкус, всё это сочетается с ароматом рёбрышек. Это домашнее блюдо, подходящее для всех возрастов. Оно богато белками, пищевыми волокнами и различными витаминами, помогает укреплять селезёнку и желудок, повышает сопротивляемость организма. Готовится просто, этапы предварительной обработки и тушения понятны, даже новичок легко справится. Весь процесс занимает около 1 часа.
Пюре из стручковой фасоли (снейбонен стампот)
Свинина с сушёным тофу
Свинина с сушёным тофу — это домашнее жаркое с солёным ароматом, которое хорошо сочетается с рисом: свинина нежная, сушёный тофу упругий, зелёный перец хрустящий. Блюдо богато как животным, так и растительным белком, а зелёный перец добавляет витамины. Сложность средняя, новичку достаточно немного потренироваться, чтобы освоить; примерное время приготовления — около 30 минут.
Жареная курица с перцем чили и базиликом
Бараньи голяшки по-вьетнамски с бататом
Паэлья с запечённым фенхелем и баклажанами
Голландские строопвафли
Жареные баклажаны в соусе кабаяки
Жареные баклажаны в соусе кабаяки — это домашнее блюдо с солёно-сладким вкусом и мягкой текстурой, которое заимствует японский вкус кабаяки, но готовится по китайской технологии жарки. Баклажаны богаты пищевыми волокнами и множеством витаминов, помогают очищать жар и активизировать кровообращение. Сложность средняя, новичкам потребуется немного терпения. Примерное время приготовления — около 30 минут.
