


Pizza de yuca

Souvlaki de cordero y limón

Estofado de ternera con tomate y patata
Un estofado casero, agridulce y apetitoso, con salsa concentrada, ternera tierna y patatas suaves. La ternera aporta proteína de alta calidad, el tomate es rico en licopeno y, junto con la patata y la cebolla, resulta una comida equilibrada. Sencillo de preparar, sin técnicas complicadas, apto incluso para principiantes. Desde la preparación hasta que esté listo se tarda aproximadamente de 1 a 1,5 horas.

Pimientos tigre
El pimiento tigre es un plato casero sencillo; la piel queda ligeramente tostada y arrugada, la textura es tierna con un toque crujiente, y el sabor salado y umami se mezcla con un punto agridulce, muy apetitoso y perfecto para acompañar el arroz. El pimiento verde es rico en vitamina C y fibra dietética, lo que ayuda a reforzar el sistema inmunitario y favorecer la digestión. El proceso de elaboración es simple y claro; basta con controlar el prensado y el punto de fuego, y también es bastante apto para principiantes; normalmente se puede terminar en unos 15 minutos.

Curry japonés con arroz
El curry japonés con arroz es un plato casero de estilo japonés, rico y sabroso, condimentado con pastilla de curry y acompañado de patata, zanahoria, cebolla y carne; su textura es suave y cremosa, con un sabor picante y ligeramente dulce. Es rico en proteínas, carbohidratos y diversas vitaminas, y proporciona suficiente energía al organismo. La preparación no es muy complicada en general, pero requiere dominar el control del fuego y las técnicas de remover, por lo que es adecuado para quienes tienen algo de experiencia en la cocina. Desde la preparación de los ingredientes hasta que esté listo se necesita aproximadamente 1 hora; el sabor mejora después de refrigerarlo.

Tamal de maicena

Ensalada de col ácida

Pudín de macarrones

Gulasch de cerdo y chucrut

Tarta de pecanas con chips de chocolate

Masa aceitada
Esta es una preparación para masas de la cocina china, se usa a menudo para tortitas planas y hace que el resultado tenga capas definidas, crujiente por fuera y tierno por dentro. Aporta principalmente carbohidratos y grasas, dando energía al cuerpo. Es muy fácil de hacer, apta para principiantes, y se calcula que solo se necesitan 3 minutos para prepararla.