魚香肉絲（豚肉の四川風甘酢辛炒め）
魚香肉絲は四川料理の定番で、甘酸っぱくてほんのり辛く、なめらかな豚肉ににんじん、ピーマン、きくらげが加わり、食感も豊かです。たんぱく質と多様なビタミンが豊富で、肉と野菜のバランスも良好。魚香ソースの配合と炒める火加減に少しコツがいるため、初心者は手順どおりに作るのがおすすめです。調理時間は約 40 分（きくらげを戻す時間を除く）。
ビゴス（ポーランドの猟師シチュー）
野菜のシェパーズパイ
ポルトガル風魚介の煮込み（カルデイラーダ）
はっけんまめやキムチチーズの焼く
はっけんまめやキムチチーズの焼くは、さっぱりとした塩気のある手軽な家庭料理です。脂身の乗ったばら肉（腸）の旨味が、鮮やかな緑のえんどうまめを引き立て、食感はサクサクで濃厚になりすぎません。えんどうまめには良質なたんぱく質や栄養素が多く含まれており、体の抵抗力を高めるのに役立ちます。作り方はシンプルで刃物を使わない作業が多いので、初心者の方でもすぐに楽しめ、下準備から盛り付けまでたった15分ほどで完成します。
アルジェリア風ローストチキン
タイ風カレーヌードルスープ
キャベツと卵のグラタン風炒め
キャベツと卵の麺入り炒めは、塩気があり最後に卵を加えることでコクが生まれる優れもののお手軽料理です。キャベツのシャキシャキ感と、麺の食感、そしてふわふわの卵が舌の上で織りなす料理体験をお楽しみください。キャベツはビタミンや食物繊維が豊富で、卵は良質なタンパク質を摂取でき、人参も栄養バランスを高めます。麺は事前に浸す必要があるのが特徴で、手順は少し多いですが、作業自体は難しくありません。写真撮影が少しばかり必要ですが、お釜から熱々のおかずを取り出すと非常に美しく見えます。調理時間は算出上1時間20分となっています。
ミンスパイ
ミニチリビーフパイ
こんにゃくケーキ
こんにゃくケーキは低カロリーでグルテンフリーのデザートです。エリスリトールを白砂糖の代わりに使い、口当たりは軽くしっとりとしてココアの香りがします。特に減量中の人に適しています。食物繊維とタンパク質が豊富で、満腹感が強いです。作るのはやや難しく、メレンゲを泡立てる必要があり、混ぜ合わせの手法にも注意が必要ですが、全体の所要時間は約30分で、手軽で健康的なベイキングの選択肢です。