
冷凍湯円
料理: Chinese
冷凍湯円はChineseの主食で、主に電子レンジを使います。
難易度
1 / 5
★☆☆☆☆
材料
- 冷凍湯円
- 電子レンジ
手順
- 冷凍湯円を取り出し、ボウルに入れます。
- お湯(沸騰したお湯)を注ぎ、湯円が浸かるまでにします。
- 電子レンジで強火(600W〜700W)4 分間加熱します。
- もし湯円がみずみずしく膨らんでいれば、できあがりです。
- もし煮えていなければ、さらに1 分間加熱します。
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補足
冷凍湯円は、素早く手軽に調理できる電子レンジ利用のデザートです。外皮はモチもち、中の餡は甘く、中国の伝統的な軽食に当たります。主に炭水化物を供給し、素早くエネルギーを補給できます。作り方のハードルは非常に低く、初心者でも簡単に完成させることができます。準備から完了までは約6分程度です。
調理難易度の目安:★
推定カロリー:568 kcal
分類:冷凍湯円
計算(1人分の目安):
- 冷凍湯円:11 個。ボウルの大きさにより数量が変わります。入れる湯円の高さは、ボウルの縁から5mm以上下がるようにしてください。
- 注意点: お湯を先に入れてから湯円を入れます。順序を間違えると、湯円がお湯に入った瞬間に勢いよく飛び出し、やけどをする恐れがあります。お湯の量が多すぎると鍋ごと沸騰してこぼれることがあります。
- 電子レンジのなかのボウルが熱くて取り出せない場合は、雑巾で握ったり、電子レンジとトレイが一体になったものの場合はトレイごと取り出したりしてください。