


Карбонадер (нежирные говяжьи котлеты) с карамелизированным луком

Рёммегрёт – норвежская каша на сметане

Распебаллер (норвежские картофельные клёцки)

Мазаринер — скандинавские миндальные тарталетки

Норвежские крумкаке

Фискесуппе (норвежский сливочный рыбный суп)

Торт Квэфьорд «Verdens Beste» (лучший торт в мире)

Фюрстекаке – норвежский «княжеский» пирог

Суксесстерте (норвежский миндальный «торт успеха»)

Маринованный красный лук

Булочки с корицей

Брю Лапскас (Норвежский гуляш из мяса и овощей)

Высокие сколеболлер

Форикол (национальное блюдо Норвегии)

Северный смёрребрёд со спаржей и кремом из хрена
