
Bife na frigideira
Este é um clássico bife ocidental na frigideira: crosta tostada envolvendo um miolo macio e suculento, com manteiga, alho e ervas para um sabor intenso. Rico em proteína de qualidade, gordura e minerais como ferro e zinco. O processo é bem acessível para iniciantes, mas dominar o fogo exige alguma prática. Leva de 15 a 30 minutos.










