


Coq au Vin (kırmızı şaraplı tavuk)

Çikolatalı sufle

Pişmiş Patates

Chinon Elmalı Tartlar

Sarımsaklı ve Kekikli Fransız Mercimeği

Tavuk Marengo

Ördek confit

Armutlu Tarte Tatin

Flamiche

Tarte Tatin (ters elmalı tart)

Rezene dauphinoise

Yaz pistousu

Tavuk Başkaise

Üç Peynirli Sufle

Kanatlı Patlıcan veya Sarımsaklı Patatesdireni (Chicken Parmentier)

Ratatouille

Ton Balıklı Niçoise Salatası

Fransız soğan çorbası

Fransız omleti

Provence usulü omlet pastası

Diane Biftek

Beyaz çikolatalı krem brüle

Rouille soslu balık yahnisi

Portakalı Şerbetli Köfte Tarifi

Karides ve rezene bisque

Çikolatalı gato
