


Salada Couscous Terong

Ayam panggang dengan saus kenari creamy

Adana Kebab

Iga kambing cabai jahe

Salad ubi jalar

Terong panggang dengan saus wijen

Puding Apricot & Delight Turki

Tecahn Aubergine dan Hummus

Domba panggang lambat dengan kayu manis, adas dan jeruk

Nasi pilaf kambing ala Turki

Çorba (sup lentil Turki)

Domba ala Turki

Falafel

Hummus

Terong bakar dengan kacang arab pedas dan saus kenari

Bola daging domba dan aprikot

Sayap ayam dengan jintan, lemon & bawang putih

Kue kenari, kurma & madu

Kumpir

Imam bayildi dengan domba bakar dan tzatziki

Nasi Turki (nasi bihun)

Tusuk ayam asap

Wrap daging domba jintan panas dengan slaw renyah & mayo pedas

Baklava dengan biji-bijian berbumbu, ricotta & cokelat

Roti pipih panggang

Pure terong asap

Ezme

Cacik
