


Тайская говядина стир-фрай

Бефстроганов Mechado

Ужин Джиггса

Суп из красной фасоли

Брю Лапскас (Норвежский гуляш из мяса и овощей)

Тринхат (картофель с капустой и беконом)

Японский кацудон

Тажин из ягнёнка

Бигос (польский охотничий суп)

Особо хрустящие куриные крылышки

Самлар мачу крынг — камбоджийское кислое рагу

Куриное рагу с грибами в горшочках (Hotpot)

Кисло-острый суп

БЕЛЫЙ РОСТБИФ ЛОК ЛАК (Лок Лак Сач Коу)

Куриные голени по-тайски

Мясо на лапшах (Ломинань из говядины)

Фаширки (словацкие котлеты)

Миланеса

Роти джон

Испанский томатный хлеб с хамоном серрано

Тайское карри со свининой и арахисом

Карбонада криолла

Жареная курица в томатном соусе (Brown Stew Chicken)

Ямайское карри из козлятины

Курица генерала Цзо

Мини-пироги с чили из говядины

Келем долмасы (долма из капусты)

Кубинский сэндвич

Кремовый Альфредо с курицей

Испанская медленно тушёная лопатка ягнёнка с фасолью

Португальский прегу с зелёным пири-пири

Австралийские бургеры

Форикол (национальное блюдо Норвегии)

Картофельная мусака

Алжирская жареная курица

Хрустящие колбаски с зеленью

Капсалон

Шаурма-врап из чак-роаста

Бай Сач Чрук — Грильованая свинина с рисом

Спагетти с испанскими нотками

Котта-бургеры

Мулухия

Пате шинуа

Тайское зелёное карри
Мапо тофу со вкусом острого соуса Белиза
#Острый соус Белиза Это мапо тофу отличается от классического сычуаньского: вместо традиционной бобовой пасты используется специально приготовленный соус мапо на основе белизского острого соуса со вкусом горчицы — экзотическая версия. Это творческое слияние традиционного мапо тофу и белизского острого соуса.

Гуйлиньские восемнадцать фаршированных блюд
Традиционная гуйлиньская серия фаршированных блюд: приправленный свиной фарш, фарш из креветок и другие начинки закладывают в зелёный перец, горькую дыню, улиток, баклажаны и ещё более десяти видов полых продуктов, обжаривают и тушат — у каждого блюда свой вкус, сочные, ароматные, с мягкой или упругой текстурой, относятся к насыщенной местной домашней кухне. Начинка даёт качественный белок, в сочетании с разнообразными овощами блюдо богато витаминами и пищевыми волокнами, питание довольно сбалансированное. Приготовление требует поочерёдного наполнения и контроля огня, нужно немного терпения, но логика проста — справится и новичок. На всё уйдёт примерно 1,5 часа.

Жаркое из цзяобая со свининой
Жаркое из цзяобая со свининой — это домашнее быстрое блюдо, нежное и хрустящее на вкус, солёно-свежее, типичное для кухни Цзяннани. Цзяобай богат пищевыми волокнами и различными витаминами, в сочетании с постной свининой обеспечивает качественный белок, сбалансированное питание. Сложность приготовления средняя, новичок может освоить после небольшой практики, примерное время приготовления — около 20 минут.