Melanzane arrosto con caprino e pane piatto tostato
Couscous insalata di melanzane
Pollo arrosto con salsa cremosa alle noci
Costolette d'agnello al peperoncino e zenzero
Insalata di patate dolci
Melanzane grigliate con condimento al sesamo
Crema di Albicocche e Delizie Turchesche
Grill alla Melanzana e Hummus
Agnello arrostito lentamente con cannella, finocchio e agrumi
Pilaf turco di agnello
Çorba (zuppa turca di lenticchie)
Agnello alla turca
Falafel
Hummus
Melanzane grigliate con ceci piccanti e salsa di noci
Polpette di agnello e albicocca
Ali di pollo con cumino, limone e aglio
Torta di noci, datteri e miele
Kumpir
Imam bayildi con agnello alla griglia e tzatziki
Riso turco (riso con vermicelli)
Spiedini di pollo affumicati
Wrap di agnello al cumino con insalata croccante e mayo piccante
Baklava con noci speziate, ricotta e cioccolato
Focaccine sulla griglia
Purè di melanzane affumicate
Ezme
Cacik
