बेलीज़ हॉट सॉस वाली मापो टोफू

बेलीज़ हॉट सॉस वाली मापो टोफू

कठिनाई:☆☆☆☆☆

#बेलीज़ हॉट सॉस यह मापो टोफू पारंपरिक सिचुआन स्वाद से अलग है; क्लासिक दौबैंजियांग की जगह बेलीज़ की सरसों-स्वाद वाली हॉट सॉस से बनी विशेष मापो सॉस का इस्तेमाल किया गया है — विदेशी स्वाद वाला संस्करण। पारंपरिक मापो टोफू और बेलीज़ हॉट सॉस का स्वादिष्ट रचनात्मक मेल है।

गुइलिन अठारह निवाले व्यंजन

गुइलिन अठारह निवाले व्यंजन

कठिनाई:★★★☆☆

गुइलिन पारंपरिक निवाले व्यंजन श्रृंखला, मसालेदार सूअर का कीमा, झींगा पेस्ट आदि भरावन को हरी मिर्च, करेला, घोंघा, बैंगन आदि दस से अधिक खोखली सामग्री में भरकर, तलकर और दम पर पकाकर बनाया जाता है, एक व्यंजन एक स्वाद, ताज़ा सुगंधित और रसीला, बनावट नरम या चबाने योग्य, एक समृद्ध स्थानीय घरेलू स्वाद है। भरावन उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्रदान करता है, कई सब्जियों के साथ, विटामिन और आहार फाइबर से भरपूर, पोषण संतुलित है। बनाने के चरणों में एक-एक करके भरना और आंच को नियंत्रित करना आवश्यक है, थोड़ा धैर्य चाहिए, लेकिन संचालन तर्क सरल है, नौसिखिया रसोइया भी प्रयास कर सकते हैं, पूरा होने में लगभग 1.5 घंटे लगेंगे।

झूबाई चिकन स्टिर-फ्राई

झूबाई चिकन स्टिर-फ्राई

कठिनाई:★★★☆☆

झूबाई चिकन स्टिर-फ्राई एक घरेलू झटपट व्यंजन है, जिसका स्वाद ताज़ा, कोमल और कुरकुरा होता है, नमकीन और स्वादिष्ट, जो आम तौर पर जियांगनान घरेलू शैली का है। झूबाई में भरपूर मात्रा में आहार फाइबर और कई विटामिन होते हैं, लीन मीट के साथ उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्रदान करता है, मांस और सब्जी का संतुलित पोषण। पकाने की कठिनाई मध्यम है, नौसिखिए थोड़े अभ्यास से इसे सीख सकते हैं, अनुमानित तैयारी का समय लगभग 20 मिनट है।