焼きなすとヤギチーズ、トーストしたフラットブレッド
くるみクリームソースのローストチキン
アダナ・ケバブ
チリとしょうがのラムチョップ
スイートポテトサラダ
なすのグリルとごまドレッシング
アプリコットとトルコ・デザートのミッシュ（シュワシュワのデザート）
ナスとヒューモーザルタダ・グリル
シナモン・フェンネル・シトラスのスローローストラム
トルコ風ラムピラフ
チョルバ（トルコ風レンズ豆のスープ）
トルコ風ラム
ファラフェル
フムス
スパイシーひよこ豆とくるみソースのグリルなす
ラムとアプリコットのミートボール
クミン・レモン・にんにくの手羽
くるみ・デーツ・はちみつのケーキ
クンピル
イマーム・バユルドゥ、BBQラムとザジキ添え
トルコ風ライス（ヴェルミチェッリ入りピラフ）
スモーキーチキン串
クミン香るホットラムラップとシャキシャキスロウ、スパイシーマヨ
スパイ registeredナッツとリコッタ、チョコレート入りベークラバ
グリドルフラットブレッド
スモークナスのピューレ
エズメ
キャリック
