Würziger Krautsalat
Shakshuka
Auberginen und Hummus Grills
Gigantes Plaki
Aubergine aus der Pfanne mit Harissa, Kichererbsen und Kreuzkümmeljoghurt
Geröstete Aubergine mit Tahini, Pinienkernen und Linsen
Ribollita
Flamiche
Papaya-Salat
Thailändischer Reisnudelsalat
Rauchiges Linsen-Chili mit Kürbis
Leblebi-Suppe
Ful Medames (ägyptischer Bohneneintopf)
Sommer-Pistou
Melasse-Baked Beans
Gebratene Käse-Empanadas
Vegetarischer Eintopf
Avocadocreme mit Kartoffeln
Paella mit geröstetem Fenchel und Aubergine
Thailändische Kokos-Gemüse-Brühe
Lütticher Salat
Kidneybohnen-Curry
Falafel
Tavë me Presh ohne Fleisch (Lauchauflauf)
Ratatouille
Gallo pinto
Gegrillte Auberginen mit scharfen Kichererbsen und Walnusssauce
Fasoliyyeh bi z-zayt (syrische grüne Bohnen mit Olivenöl)
Matar Paneer
Kichererbsen-Fajitas
Rote Rübel Latkes
Chtitha Batata (algerischer Kartoffeleintopf)
Marokkanische Karottensuppe
Linsen mit Tahini
Thailändische Kürbissuppe
Jamaikanischer Instant-Pot-Reis mit Bohnen
Vietnamesischer Gemüse-Eintopf
Sauerkraut-Piroggen
Tortang Talong (philippinisches Auberginen-Omelett)
Provenzalische Omelett-Torte
Aubergine Adobo
Falafel-Pita-Sandwich mit Tahinisauce
Yaki Udon
Chinesisches Tomaten-Ei-Pfannengericht
Vietnamesische Gemüseröllchen
Paprika gefüllt mit Hüttenkäse und Feta
